Survey Kegiatan Produksi Lebah Madu di Desa Pinili dan Desa Klabat

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kegiatan produksi madu yang dilakukan oleh masyarakat petani di desa Pinili dan desa Klabat Kabupaten Minahasa Utara. Manfaat penelitian : 1. Memberikan informasi tentang kegiatan produksi madu yang baik dan dapat digunakan dalam budidaya lebah madu. 2. Untuk mendapatkan hasil madu yang berkualitas sebagai nilai tambah bagi penghasilan masyarakat. 3. Sebagai penambah devisa bagi Negara dalam pengembangan daerah setempat.  Objek penelitian ini adalah masyarakat petani yang melakukan aktivitas pengambilan madu di lapangan di kedua desa yaitu desa Pinili dan desa Klabat. Proses penarikan sample dilakukan berdasarkan tingginya aktivitas masyarakat pencari madu di alam. Metode penelitian adalah metode survei. Teknik pengumpulan data dengan melakukan wawancara kepada masyarakat di kedua desa tentang cara pengambilan madu. Teknik analisis berdasarkan kondisi yang sebenarnya di lapangan tanpa dilakukan tabulasi data. Hasil penelitian menunjukan bahwa tidak ada usaha budidaya lebah madu secara modern di desa Pinili dan desa Klabat. Kegiatan produksi madu dilakukan dengan cara menunjukan bahwa masyarakat petani hanya mengambil madu di alam secara tradisional masing-masing 10 orang di desa Pinili dan 1 orang di desa Klabat. Sumber daya alam (SDA) didominasi pohon kelapa dan tanaman buah-buahan sebagai sumber pakan alami bagi lebah madu. Modal dan teknologi dalam kegiatan pengambilan madi tidak ada. Pasar permintaan madu sangat tinggi. Produksi madu 8 sampai 10 botol per sarang. Pendapatan petani meningkat Rp. 100,000,- perbulan.